Мандарины на елке? Традиция!
-
C чем у вас ассоциируется Новый год? Практически все в первой тройке ассоциаций упомянут и мандарины. Их сладкий вкус в сознании русских людей прочно перемешался с ароматами хвои и морозного воздуха. Но почему именно этот фрукт стал символом праздника? Никакой прямой связи здесь, казалось бы, нет: мандарины можно увидеть на витринах в любое время года. Чтобы отыскать истоки этой традиции, обратимся к истории древнего Китая…
"Дворянин" среди фруктов
Многие помнят сказку про Чиполлино, где в числе прочих именитых овощей и фруктов был герцог Мандарин. В отношении Китая сказка не преувеличивала: богатых людей там и впрямь называли мандаринами. Цитрусовый плод в те времена считался роскошью, позволить его себе могли только богачи. В скором времени лакомство стали связывать со знатью, и название "мандарин" приклеилось и к фрукту тоже.
Неудивительно, что у китайцев мандарины начали ассоциироваться с достатком. И вскоре этот плод стал неотъемлемой частью новогоднего стола. Гости приносили с собой мандарины, чтобы пожелать хозяину благополучия и счастья – но пару штук всегда забирали с собой, как ответный "презент". На новогоднем столе было принято выкладывать при помощи мандаринов число 8 – как известно, для китайцев счастливое.
Мандаринное нашествие
Однако заявить, что советские люди переняли традицию из Китая, было бы неверным. Отчего же у нас мандарин стал "зимним" фруктом? Разгадка проста: все дело в долгом сроке созревания. Мандарины "входят в сок" по 8-9 месяцев, и собираются с деревьев как раз в декабре. Как известно, продуктовые лавки СССР не отличались широтой ассортимента. Мандарины, поставляемые из Абхазии и Грузии, являлись едва ли не единственным доступным видом фруктов в зимний период. И, разумеется, праздничный новогодний стол не мог обойтись без этого лакомства.
В наши дни, конечно, все изменилось - магазины в любой сезон полны фруктов разной степени экзотичности. Традиции, казалось бы, положено уйти в прошлое – но русские люди по-прежнему горами скупают к новогодним праздникам мандарины. Ностальгия – великое дело! Впрочем, причина, конечно, не только в ассоциациях, но и в прекрасных вкусовых качествах этого плода – а также широком спектре его использования.
И на стол, и для декора
Зимние функции мандарина отнюдь не сводятся к символическим. Блюд, в которых этому фрукту найдется применение – сотни. Это и десерты, и салаты, и мясные композиции – кто не слышал об утке с мандаринами! Кожица мандарина используется при приготовлении самого популярного зимнего напитка – глинтвейна. Выжатый сок порадует как в чистом виде, так и в качестве добавок в соусы, коктейли.
А самые креативные поклонники фрукта находят ему и массу необычных применений. Мандаринами украшают новогодние елки, применяют в дизайне, изготавливают из кожуры гирлянды и поделки. А объединив мандарин с веточками гвоздики, можно получить источник непревзойденного аромата! Все это позволяет надеяться, что еще не одно поколение отдаст дань традициям, встретив Новый год с "Иронией судьбы" и горкой мандаринов.
Почему стоит заказывать именно у нас?
-
Заказывайте удобно
Заказать елку Вы можете круглосуточно через корзину сайта или с 9:00 до 21:00 по телефону +7(495)24-111-64. Мы работаем без выходных!
-
Полный комплекс услуг
Оказываем весь спектр услуг: доставка елки в любой удобный день, ее установка, демонтаж и утилизация после праздников. С нами удобно!
-
Экологичность товаров
Живая елка - это дар природы! Наши елочки выращиваются в питомниках и лесхозах, расположенных в экологически чистых районах, что подтверждается сертификатами!
-
Высокое качество
Каждое дерево выращивается специально для продажи к новогодним праздникам. Мы отбираем лучшие из них для нашего интернет-магазина!